L’agrotourisme est la contraction des mots agriculture et tourisme. Littéralement, il s’agit de proposer des activités touristiques au sein d’une structure agricole. La formule est de plus en plus adoptée par les agriculteurs et qui fonctionne auprès des clients. On pourrait envisager de passer un séjour en campagne en compagnie d’une escorte. Découvrez le concept derrière l’agrotourisme.
Un besoin économique
L’agritourisme ou agrotourisme est loin d’être un concept nouveau. Mais l’activité a pris de plus en plus d’ampleur ces dernières années et ce, pour diverses raisons. Les succès des émissions télévisées axées sur le monde rural tels que « L’amour est dans le pré » y sont pour quelque chose. A l’heure de la crise agricole, les paysans doivent pouvoir compter sur une activité supplémentaire pour subvenir à leurs besoins. L’agrotourisme peut revêtir diverses formes telles que la visite d’une ferme, le camping à la ferme ou encore l’oenotourisme et bien d’autres. Il s’agit de découvrir les différentes activités d’une exploitation agricole tout en profitant de services touristiques de restauration et d’hébergement. Vous pouvez organiser un weekend en campagne en compagnie de votre escorte et vivre une expérience hors du commun.
Un retour aux sources
Le tourisme en milieu agricole propose une expérience différente des autres types de tourisme. L’expérience y est plus authentique car les hôtes sont les agriculteurs eux-mêmes. Ici, pas de professionnels du tourisme qui vous accueillent. Ce sont les sourires des paysans qui vous accueillent dans leur structure. De même, il n’y a pas de risques de se retrouver au milieu de dizaines d’autres touristes. On se retrouve dans un cadre simple qui nous invite à une véritable immersion dans une ferme. On rencontre des gens qu’on ne côtoie pas au quotidien, on découvre de nouvelles histoires et on vit de nouvelles expériences comme donner à manger aux bêtes, participer à une récolte ou voir la fabrication d’un produit du terroir. Parmi les expériences les plus appréciées d’un séjour en campagne, il y a bien entendu le plaisir de goûter aux spécialités du terroir comme le fromage, la charcuterie, les confits et foie gras sans oublier bien entendu le vin et bien d’autres délices.
Une prise de conscience
L’agrotourisme n’est pas uniquement lié à une diversification économique en monde rural. Il s’agit également d’un acte de sensibilisation sur la situation dans le monde agricole. L’activité permet de toucher les consciences sur les conditions de vie, pas toujours simples des agriculteurs. C’est également l’occasion de partager un nouveau mode de consommation qui consiste à investir beaucoup plus dans les produits locaux et à faire ses achats auprès des petits producteurs. Les touristes agricoles sont les meilleurs ambassadeurs de ce nouveau mode de consommation. Par ailleurs, face à des villes de plus en plus exigües, l’agrotourisme est une manière d’inciter de nouveaux habitants dans sa région. De plus en plus de personnes décident d’abandonner leur stress en ville pour se lancer dans une nouvelle aventure en milieu agricole. Si l’activité lance une nouvelle dynamique dans le secteur, cela ne peut qu’être bénéfique pour le monde rural.
